Kohtumisürituste sari „Loodustargad raamatud“, mis sai Hasartmängumaksu Nõukogu toel alguse eelmisel kevadel, alustab sel sügisel taas, et tuua Lääne-Nigula valla nelja raamatukogu lugejatega kohtuma  Eesti loodus- ja pärimusraamatute autoreid ja asjatundjaid. Üritustesarja eesmärk on populariseerida  loodust ja pärimuskultuuri,  edendada keskkonnaharidust, kujundada väärtushinnanguid, tõsta loodusteadlikkust ja pärimushuvi.

3. novembril kohtub Taebla raamatukogu lugejatega etnobotaanik Raivo Kalle, kes  on „Rohelise Eesti“ sarjas ilmunud raamatu „Eesti looduslikud toidutaimed. Kasutamine 18. sajandist tänapäevani“ üks autoritest. Raamat käsitleb põnevalt Eesti territooriumil elanud ja elavate inimeste looduslike taimede toiduks kasutamise kultuurilugu vastates küsimustele: mida Eestimaal elanud inimesed on loodusest korjanud toiduks, milleks ja kuidas neid taimi kasutanud, kuidas on taimekasutus aja jooksul muutunud, millised taimed on tänaseks kasutusest kõrvale heidetud ja millised uued taimed asemele tulnud.

Raivo Kalle sõnul on umbrohi aianurgas mitte õnnetus vaid õnn ning võib nii ravida kui kõhtu täita. Laialt levinud toidutaimed võisid omal ajal olla suure nälja peletaja rollis, väga sageli mõne haiguse leevendajaks, ravijaks või maitseandja rollis. Täna äratavad neidsamu taimi uuele moodsale elule üles aga nii Eesti restoranide tippkokad kui koduse toidu fanaatikud.

Gurmeerestoranide Gloria ja Egoist omaniku ja  Eesti kulinaarse kunsti arendaja Dmitri Demjanov sõnul on oma juurte juurde tagasi pöördumine gastronoomias praegu moes ja seepärast kulub selline raamat igale tippkokaks pürgijale marjaks ära. “Maailma parima restorani pendel, mis oli Hispaanias, on nüüd üle läinud Taani, aga Taanis on nii, et parimates restoranides läheb kogu köök ühel päeval nädalas metsa ja korjab terveks nädalaks maitsetaimi, millega nad saavad öelda oma Taani maitsete sõna sekka,” sõnas Demjanov.

Taebla raamatukogus juhatab huvilised teemasse kirjandusnäitus “Söödav mets” Eesti maitse- ja toidutaimedest, mis on koostatud koostöös Haapsalu Keskraamatukoguga.

Tere tulemast raamatukokku!